** Data de validade: 17/06/2024
O QUE É Glucose de Milho?
É o açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce do que o açúcar extraído da cana.
PARA QUE É UTILIZADO?
Para evitar a formação de cristais de açúcar, conferir maior brilho, aumentar a viscosidade, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.
COMO É APLICADO?
Na quantidade sugerida pela receita.
Ingredientes:
Xarope de glucose de milho
Peso Líquido: 1kg
ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE LEITE, OVO E SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Marca: Mix
# Observação:
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